+澎湖花枝丸
2016/1/18截止預購
全部統一於2016/2/1(星期一)出貨,2016/2/2(星期二)到府
今年的組合比較多元喔!有魚,有蝦,有烏魚子,跟澎湖的名產"花枝丸",大家只要再準備幾道蔬食料理、湯品,就是一桌豐富的團員除夕年菜囉!!相信大家一定會喜歡!!
為什麼沒大白鯧呢??實在是因為台灣的大白鯧實在是太貴了,阿仁大哥考量到景氣不是很好,要幫大家顧慮到荷包,所以今年就不進大白鯧了!!
(照片是之前的,僅供參考!!)
紅條
石斑的一種,年節用相當討喜!!
肉質鮮嫩Q彈
清蒸就很好吃囉!!
大赤鯮
餐廳愛用的高級魚種之一,越接近年節價格越貴
肉質緊實鮮甜
適合各種做法
軟絲
肉質鮮田Q彈
適合各種烹調料理喔!!
大白蝦
新鮮的大白蝦吃過的客人都說讚!!
回購率相當高!!
參考作法:
烏魚子
前幾年有買過我們烏魚子的朋友也都豎起大拇子!"讚啦"
油脂豐富,彈牙、不死鹹
饗鮮魚一家喜歡切片搭配水果(蘋果或梨子)一起食用,相當爽口!一口接一口!!
參考文章
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