7/2宅配的魚

7/2宅配的魚:黑鯧2份+石鱸魚+銀花鱸魚+珍珠石斑

 

醬瓜清蒸皮刀魚

皮刀魚是饗鮮魚第一次吃到的魚,這魚外表模樣長的蠻可愛的,吃起來蠻清甜可口的,大家 都吃了嗎?



丁香小魚飯糰

炎炎夏季,孩子沒胃口時,真的不知要變什麼花樣來讓他們快樂的開口吃飯!!
那就來道涼品吧!!~~"丁香小魚飯糰"

澎湖海蝦仁暫不供應囉!!

親愛的享吃魚朋友們好:
在這裡要跟大家說聲抱歉!!!
因為非常受大家歡迎的澎湖海蝦仁暫時不供應了!!
澎湖夏季的金鉤蝦產量本來就少,價格不但昂貴且品質也不好;夏季炎熱,蝦仁又都是靠手工剝殼,因此也會有保鮮的問題;基於種種的考量,饗鮮魚跟澎湖婆婆討論後決定暫時不供應海蝦仁,等到秋天,蝦蟹正是產季也是最肥美的季節時在供貨給大家囉!!
對於那些已經訂購多時的朋友們,在這裡跟大家至上12萬分的歉意!!
"享吃魚"堅持絕不賣不好,不新鮮的產品給顧客,這是我們的理念,希望大家與我們共體這段時間。
感恩大家！！

 

 

 

 

如何購買一籃子新鮮魚？

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香煎鮭魚

我們進的加拿大鮭魚真的是＂好吃得沒話說＂～吃過的朋友都是這樣跟我們反應的。享吃魚很高興也很謝謝大家的喜愛！
今天終於吃到鮭魚了，每次進來的鮭魚過沒多久就賣完了。

清蒸珍珠石斑

饗鮮魚的電腦終於修好了!!
前些日子電腦中毒,所已遲了些日子給大家PO文章,真是抱歉囉!!
這珍珠石斑還真是第一次見到,第一次吃到,味道、口感真的是沒話說的棒！！

酥炸黑鯧

黑鯧肉質比白鯧扎實，吃起來不輸白鯧ㄛ～

6/18單購魚種

6/18單購魚：加拿大鮭魚、皮刀魚、甘仔魚

6/18的一籃子新鮮魚

6/18宅配的一 籃子新鮮魚：皮刀+午仔魚+甘仔魚+珍珠石斑+
                                                加拿大鮭魚

蒜燒午仔魚

台語有“一午二鯧”的說法。

午仔魚肉質細緻，好吃不下於大名鼎鼎的白鯧。

小魚醬炒糯米椒

晚上朋友拿著自己炒的小魚醬糯米椒跟我分享。

說真的味道很合，很好吃。叫我放上網路教大家做。

香煎馬頭魚

馬頭魚有很多種類。這次宅配的是屬於白馬頭，市場上常見的還有紅馬頭，都是肉質細緻的魚種。清蒸，香煎，紅燒都好吃。