宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2015年10月29日 星期四

破布子清蒸比目魚(皇帝魚)

饗鮮魚是個非常怕油煙怕麻煩的人!所以魚的料理方式能不煎就一定不會下鍋煎!!清蒸的或是煮湯或是鹽烤都是我的最愛!!

所以這次要來清蒸這第一次宅配的比目魚

2015年10月21日 星期三

小黃瓜炒澎湖蝦仁

一直以來"澎湖蝦仁"是享吃魚很喜愛的食材之一,方便烹調又營養,只要有了這一小包一切就搞定了!!

2015年10月4日 星期日

10/6 一籃子新鮮魚

10/6 宅配魚種 : 龍膽石斑+石鱸魚+金目鱸魚+剝皮魚+澎湖蝦仁
        這次因為漁市放假3天,所以阿仁大哥只找到4種新鮮的魚
配給大家,另一種就給大家喜愛的澎湖蝦仁囉!!