2/5的一籃子新鮮魚

2/5的一籃子新鮮魚：肉魚＋白鯧＋黃魚＋瓜仔魚＋紅魚

香烤午仔魚

怎麼這麼久都沒PO魚了呢?真是不好意思!!讓大家久等了
饗鮮魚趁著假期帶小朋友到南部去玩了.南台灣真的很熱,建議要到南部玩的朋友要做好防曬措施喔!!

今晚來的香烤午仔魚吧!!日本料理店都是這麼料理的!!

清蒸瓜仔魚

新鮮的瓜仔魚又來囉!!
饗鮮魚有個很好玩的想法,看到瓜仔魚的名子,就會想用蔭瓜來蒸牠,所以今晚的瓜仔魚是用蔭瓜來蒸的!!

2/5的單購魚種~野生海鱸魚＋土魠＋肉魚＋鮭魚

朋友的父親開刀，特別請我們幫忙找好的魚給父親補身體。

 尋找了一段時間，小叔終於買到新鮮的野生海鱸魚了。

白鯧來囉!!

大家是不是有一種賺到了的感覺啊?!這次宅配的ㄧ籃子魚中居然有白鯧耶!!白鯧不是很貴嗎???

是的!!但是只要我們的朋友們吃得開心,我們有就心滿意足了!!

2013年的野生烏魚子來囉～

啾甘心的享吃魚的小叔幫我們找到過年家戶必備的盛品~~烏魚子,是野生的喔!!
產地是在嘉義的布袋.
饗鮮魚先替大家品嘗一下!

1/22的一籃子新鮮魚

1/22的一籃子新鮮魚：白鯧＋瓜仔魚＋花鯧＋肉魚＋午仔魚

白鯧，一尾一份，重約330克。

年節魚貨預購活動～1/21截止

年節魚貨預購活動來了～

1/22的單購魚種

1/22的單購魚種：

              土魠魚中段切片，土魠魚頭，肉魚，鮭魚。

味噌銅鏡魚

上次銅鏡魚用清蒸的，這次來用味噌煮。

酥炸黑鯧

酥炸黑鯧，是享吃魚最愛吃的魚料理之一。

清炒花枝＋如何處理花枝

花枝正是季節，今天老公說要幫忙處理花枝。

紅燒土魠魚尾

冬天是土魠魚的季節，來用苑里婆婆最常用的紅燒。

年節大白鯧來了～

 大家預購的大白鯧來了～

大白鯧，年夜飯上象徵著年年有餘，家運昌隆。

香煎肉魚＋鑄鐵煎鍋

這次的封面照片很特別，不是魚。

香辣海鮮拌麵







 平常都是3菜1湯,今天想簡單一點就好.
就來煮個麵吧!!~~香辣海鮮麵

1/8的一籃子新鮮魚

1/8的一籃子新鮮魚：黑鯧＋土魠＋肉魚＋春子＋銅鏡

檸檬鮮蔬烤赤鯮

冬天的赤鯮是非常肥美的,今天參考別人家烤魚的做法,來做一道平常自己不會做的鮮蔬烤魚!!
朋友們也可以試試喔!!

清蒸迷迭香黃雞魚

這次很高興能配到從澎湖來的黃雞魚,真的很難得!!因為要現流的又要非常新鮮,真的很少,且價格也不便宜!!大家有口福了!!

這種魚肉質很細緻鮮甜,來個清蒸品嘗一下原味!!

1/8的單購魚種

 1/8的單購魚種：花枝，土魠魚片，土魠魚頭，肉魚，鮭魚