宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2013年1月4日 星期五

香辣海鮮拌麵




 常都是3菜1湯,今天想簡單一點就好.
就來煮個麵吧!!~~香辣海鮮麵



這是在costco買的義大利麵












這麵條較粗,所以需要煮久一點














蕃茄顆粒罐頭~~現在是蕃茄的盛產期,所以選擇新鮮的更好!!

今天因為是臨時要煮,一時找不到食材才會用罐頭.




 配料:蒜頭切碎
          芹菜切段

 配料:澎湖小管
          這是婆婆之前寄 
          給我們的,留到現
          在.
          現在以不是產季
          了.
大家可以用現在盛產的花枝或軟絲!!


配料:澎湖海蝦仁
















所有的配料洗淨準備好備用
 
 起油鍋,先將蒜頭爆香
接著放入芹菜


最後將蝦仁放入拌炒
將所有材料拌炒一下,喜歡辣的朋友可以這時候加進辣椒醬,拌勻所有食材

 將煮好的麵,取適量放入盤中
 
將煮好的海鮮配料放入麵裡拌勻
就可以上桌囉!!









 

 

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