宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2013年11月29日 星期五

2013年11月27日 星期三

香烤鹹豬肉

天氣涼涼的,偶爾喜歡來點重口味的,享吃魚自製的鹹豬肉,剛好是我喜歡的口味!這次用烤的囉!

2013年11月21日 星期四

養身蝦

之前在外用餐有一道用竹筒裝盛著的養身蝦料理,饗鮮魚喜歡這樣的做法,很好吃!分裝的蝦剩最後一包,這次就來試試!

2013年11月19日 星期二

味噌午仔魚湯

午仔魚饗鮮魚大部份都用鹽烤的方式,這次來煮個味噌湯,換換口味!

2013年11月12日 星期二

蕃茄鮮蝦麵

家裡有一位愛吃海鮮的先生,所以饗鮮魚會嘗試各種烹調方式來料理海鮮!
記得上次的白蝦嗎?這次我們做個海鮮麵吧!!

2013年11月6日 星期三

蒸烤午仔魚

這次阿仁大哥終於買到野生的午仔魚了,平常我們吃到的午仔魚十有八,九是養殖的,要吃到野生的真的很不容易.
趕快來品嘗這美味的午仔魚!!

2013年11月3日 星期日

黑白雙鯧

布袋戲裡有黑白郎君,在鮮魚界裡有黑白雙鯧!!
這次宅配的魚裡有黑鯧&白鯧,不知道大家都吃完了嗎?
有沒有對這2種魚做出評價呢?來與享吃魚分享一下心得吧!!