宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2013年6月23日 星期日

丁香小魚飯糰

炎炎夏季,孩子沒胃口時,真的不知要變什麼花樣來讓他們快樂的開口吃飯!!
那就來道涼品吧!!~~"丁香小魚飯糰"

將新鮮的丁香魚稍微沖洗一下
就可以和薑絲一起下鍋煎一下囉!!
 
準備的食材:小黃瓜~需先醃過,去掉苦水備用
香鬆~不要也可以!
蛋皮
壽司海苔
饗鮮魚的做法:海苔上先鋪上已放涼了的飯(糙米飯)
灑上香鬆(肉鬆也可以)
放上切成條狀的蛋皮
放入適量的小魚(小魚醬也可以喔)
放上黃瓜
就可以開始捲成圓筒狀囉!!
小朋友要吃的可以切成小圓筒狀

也可做成不同種造型
市面上有販售很多種可愛的壽司造型模型
針對小小孩可以增加它們的食慾喔!
(饗鮮魚家的只有這種三角形的)
三角飯糰裡面放的是香鬆&小魚
這是給爸爸的午餐
 
 
以上是饗鮮魚簡單的做法,用家裡現有的食材就可以完成了喔!!
不一定要依照饗鮮魚的食譜!
這可以當午餐或是下午的點心喔!!
 
 
 
 

 
 

沒有留言:

張貼留言