宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來，就是比別人的美味，鮮甜。


我們的魚能特別好吃，沒有別的祕訣，就是一個新鮮。
為了新鮮，我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚？

2016年4月17日 星期日

4/19 一籃子新鮮魚

4/19 宅配魚種:石斑魚+石鱸魚+赤鯮+肉魚+軟絲

石斑
一份一尾   重量約:600g
高級魚種在家也可以吃得到喔!!
清蒸，煮湯就很好吃囉!!
參考作法:
 
石鱸魚
一份一尾   重量約:457g
養身補身聖品之一
參考作法:
石鱸魚湯
粉光蔘鱸魚湯
 
赤鯮
一份一尾   重量約:310g
餐廳的高級魚種之一
參考作法:
 
肉魚
一份2尾   重量約:257g
大家喜愛的家常魚之一
香煎最為可口!!
 
軟絲
一份一尾   重量約:585g
肉質鮮甜可口Q彈
任何烹調都很好吃喔!!
 
 
 
 
 如何購買一籃子新鮮魚？

  
 
 

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