宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2013年2月24日 星期日

2/26的一籃子新鮮魚

這次的年假放的好過癮,開學一星期了,大家都收心了嗎?
來看看年後的第一次宅配吧~
2/26的一籃子新鮮魚:
肉魚+黃魚+紅魚+土魠魚切片+肉魚

肉魚一份2尾,總重約300克。
受歡迎的家常魚,香煎最佳,紅燒,鹽烤也可。
黃魚,一份一尾約630克重,非常肥美。
已經幫大家切成頭尾兩段,分成2包,方便分次料理。
適合各種料理方式。
清蒸,香煎,紅燒,鹽烤,煮湯都好吃。
 
紅魚,一尾約500克重。
也是適合各種料裡的魚種。
清蒸,香煎,鹽烤,紅燒,煮湯皆可。
土魠魚切片,一份一片約300克重。
冬天是吃土魠的好季節,油脂多,肥美甘甜。
整片都是肉,非常適合老人小孩吃。
香煎,鹽烤,清蒸,煮湯皆可。
肉魚一份2尾,總重約300克。
剛過完年,漁船開工出海不久,新鮮野生海魚種類較少。
所以這次肉魚配了2份,不是打錯了ㄛ。





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