宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來，就是比別人的美味，鮮甜。


我們的魚能特別好吃，沒有別的祕訣，就是一個新鮮。
為了新鮮，我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚？

2014年7月25日 星期五

7/29一籃子新鮮魚

7/29宅配魚種:紅魽 +赤鯮+肉魚+馬頭魚+軟絲
紅魽
一份一尾   重量約:450g
日式餐廳愛用的生魚片高級魚種之一
適合~清蒸，煮湯，紅燒
 
赤鯮
一份一尾   重量約:220g
大家喜愛的魚種之一
適合~清蒸，煮湯，鹽烤，香煎
 
肉魚
一份3尾    重量約:240g
深受大家喜愛的家常魚之一
適合~香煎，酥炸
 
馬頭魚
一份一尾   重量約:300g
肉質相當細嫩，要記得裹粉香煎喔!
適合~清蒸，香煎，煮湯，紅燒
 
軟絲
一份一尾   重量約:305g
盛產期到囉!可以多多買來吃喔!
適合各種做法料理
 
 
 
如何購買一籃子新鮮魚？
 
 
 
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