宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來，就是比別人的美味，鮮甜。


我們的魚能特別好吃，沒有別的祕訣，就是一個新鮮。
為了新鮮，我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚？

2014年10月5日 星期日

10/7一籃子新鮮魚

10/7宅配魚種:白北+赤筆仔+赤鯮+軟絲+澎湖金鈎蝦仁


白北
一份一尾  重量約 :450g
秋冬的魚種，肉質鮮甜，已經幫大家對半切
適合~味增香烤，香煎，煮味增湯
參考作法~
 
 赤鯮
一份一尾   重量約:330
海鮮餐廳常用美味魚種
適合~香煎，鹽烤，清蒸，煮湯
參考作法:
 
赤筆仔
一份一尾   重量約:360g
澎湖美味魚種之一，肉質細嫩鮮甜
適合~清蒸，煮湯，鹽烤，香煎
參考作法:
 
軟絲
一份一尾   重量約:585g
肉質鮮甜Ｑ脆
適合~川燙、炒、三杯皆可
參考作法:
 
澎湖金勾蝦仁
一包約130g
讓大家久等的澎湖蝦仁終於來了!!
僅限秋冬盛產享用
手工現剝，味美鮮甜
首批新鮮蝦仁宅配給大家嘗鮮
參考作法
蒜茸蒸海蝦仁
蝦仁海鮮義大利麵
營養好吃的毛豆蝦仁
香辣海鮮拌麵
鮮蝦水果小魚醬炒飯
番茄海鮮湯
胡瓜蝦仁
蝦仁炒蛋
 
 

如何購買一籃子新鮮魚？

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