由於阿仁大哥的相機突然壞掉，所以這次的照片僅供參
考，請大家見諒!!
油口(俗稱帕頭仔)
一份2尾 重量約:355g
屬石首魚科，肉質相當細嫩鮮美，為高經濟價值魚種，非常受饕客歡迎
是享吃魚第一次配的魚種，相信大家一定會喜歡
簡單香煎，再用椒鹽提味最棒
赤鯮
一份一尾 重量約:355g
餐廳喜歡用的高級魚種之一，肉質緊實鮮甜
適合~香煎，煮湯，清蒸，紅燒，鹽烤
金線魚
一份一尾 重量約:385g
口感細緻，肉質鮮美
適合~香煎，煮湯，鹽烤
參考作法:
肉瓜(照片僅供參考)
享吃魚第一次宅配的魚種
肉質鮮美
適合~清蒸，煮湯
(饗鮮魚也沒吃過，這次在示範給大家)
軟絲
一份一尾 重量約:500g
肉質Q彈，鮮甜
適合~川燙涼拌，配合各種食材炒，或煮湯
參考做法:
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