宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2014年1月24日 星期五

1/28一籃子新鮮魚

1/28  宅配魚種:黑鯧+肉魚(2份)+白北+黃魚


黑鯧:一份一尾   重量約:440g
年節白鯧太貴了,我們換吃黑鯧吧!
適合~香煎,紅燒,酥炸

肉魚:一份2尾   重量約:285g
冬季盛產期,肉質細緻肥美,這次配2份給大家
適合~香煎,酥炸,味噌清蒸

白北:一份一尾   重量約:680g
 也是冬季盛產的魚種,肉質鮮甜肥美
適合~香煎,鹽烤,味噌燒烤,味噌湯

黃魚:一份一尾   重量約:560g
 看照片就知道了,也是相當肥美的,肉質相當細緻
適合~香煎,鹽烤,紅燒,清蒸,煮湯








沒有留言:

張貼留言