黑格魚:一份一尾 重量約:400g
第一次宅配的魚種,是屬鯛魚科,常被餐廳廣泛使用
適合~清蒸,鹽烤,紅燒,香煎,煮湯
白帶魚:一份一尾 重量約:430g
台灣沿海常見的魚產,冬季水溫較低、魚脂肪增加,肉質更加肥美,肉質細緻
適合~香煎,鹽烤,蔥燒,
野生午仔魚:一份2尾 重量約:505g
野生午仔魚被視為是魚類的上選,餐廳愛用的魚種,肉質軟嫩非常美味
適合~清蒸,煮湯,鹽烤,香煎
肉魚:一份一尾 重量約:295g
大家喜愛的家常魚
適合~清蒸,鹽烤,香煎
竹筴魚:一份一尾 重量約:380g
日式料理店愛用的魚種之一
適合:香煎、紅燒、鹽烤等
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