宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來，就是比別人的美味，鮮甜。


我們的魚能特別好吃，沒有別的祕訣，就是一個新鮮。
為了新鮮，我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚？

2013年8月8日 星期四

8/13宅配魚種

8/13 宅配魚：三牙＋白帶魚＋紅尾＋黑鯧＋四破魚＋中卷

三牙：一份一尾    重量約330g
適合～清蒸，香煎，紅燒

白帶魚：一份一尾   重量約440g
適合～香煎，清蒸，紅燒，酥炸
紅尾：一份一尾   重量約430g
適合～清蒸，紅燒，香煎，煮湯
四破魚：一份一尾   重量約380g
適合～鹽烤，香煎，紅燒
黑昌：一份一尾   重量約360g
適合～香煎，清蒸，紅燒
中卷：一份２尾   重量約470g
適合～各種烹調煮法皆可



如何購買一籃子新鮮魚？

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