宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2013年9月11日 星期三

鹹豬肉蒸飯

下午孩子們放學後就是饗鮮魚最忙的時間,所以有時做飯就會用最簡單方便的方法快速的解決!

這張是煮熟前拍的照片(煮熟後忘了拍,就已經吃到肚裡去啦!抱歉!!)
白米洗淨備用(平常家裡常用的分量就好)
配料:香菇,紅蘿蔔,洋蔥
高麗菜
鹹豬肉(這是前一晚炒洋蔥的鹹豬肉)
用沒處理過的鹹豬肉也可以
切薄片或切丁都可
就將所有材料全丟進剛剛備用的米裡面
攪拌均勻
剛剛盛了幾杯的米就用幾杯水即可,不需多加水喔!!
因為是鹹豬肉了,所以不用再加鹽巴了!
接著照一般的煮飯程序即可.

很簡單的晚餐,我只要再煮個湯,弄個魚就可以囉!!














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