宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來，就是比別人的美味，鮮甜。


我們的魚能特別好吃，沒有別的祕訣，就是一個新鮮。
為了新鮮，我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚？

2013年9月13日 星期五

洋蔥炒鹹豬肉

鹹豬肉的用途可多了！除了可以拿來烤，蒸飯之外，還可以拿來炒喔！


鹹豬肉切片，外表的粉末醬料不要沖洗掉，有珍貴的中藥材在裡面呢！
（這照片是錯誤的示範）

與洋蔥一起下去炒熟
鹹豬肉的味道已經很夠了，尤其是沒將醬料洗掉的味道更棒！不需要加任何調味料喔！

除了炒洋蔥之外也還可以與其他蔬菜搭配喔！！













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