宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來，就是比別人的美味，鮮甜。


我們的魚能特別好吃，沒有別的祕訣，就是一個新鮮。
為了新鮮，我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚？

2014年3月30日 星期日

清蒸瓜瓜仔魚

宅配的魚大家吃了哪一種呢?
饗鮮魚今天清蒸了瓜仔魚，這魚跟之前配的瓜仔魚不同種，饗鮮魚喜歡這次配的，肉質鮮嫩，清甜!
 享吃魚配的另一種瓜仔魚
 
 不用太多太花俏的配料及調味料，青蔥段就可以了
 
 家裡剩下的花瓜就可以拿來用囉
 
將這些配料均勻地舖在魚身上
 
 蒸爐用95度蒸20分鐘
用鍋子蒸的朋友記得要蓋蓋子喔
 
上桌囉!!
 
 
名叫瓜仔魚的魚種就有好幾種，享吃魚配的就有2種這是第3
種，
這是第一種
 
這是第2種
 
還可以這樣料理~
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

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