6/26 宅配內容

銅鏡魚(or赤翅)＋紅盤仔＋班頭＋三角魚＋銀花鱸
這次買魚期間有颱風來亂，享吃魚小擔心了一下。希望大家吃得開心。

銅鏡魚2尾約8兩重
建議料理方法：清蒸，乾煎，紅燒
享吃魚的婆婆都是用味磳紅燒，很對味。
魚到了，就親自示範給大家看。
OR

赤翅一尾約9兩重

建議料理方法：清蒸，乾煎，香烤，紅燒皆可
肉多味美，很家常的魚。

因為銅鏡魚買的量不夠，所以有少部分的人會用赤翅取代銅鏡魚。銅鏡魚比較小型，赤翅是中型。如果你有特別的偏好，想要銅鏡魚或是赤翅，請先跟我們說一聲，享吃魚在分裝的時候就會特別注意一下。

紅盤仔2尾約8兩重

建議料理方法：清蒸，乾煎

跟赤鯮長得很像，肉質鮮甜，海鮮店很愛用。
享吃魚喜歡用乾煎的。

班頭1尾約10兩重

建議料理方法：清蒸，乾煎，香烤，紅燒皆可。

             很好料理的家常的魚。怎麼煮都好吃。很家常的

三角魚2尾約7兩重
建議料理方法：清蒸，煮湯

上次有訂魚的朋友就知道有多好吃。

肉質細緻甘甜，用鹽巴＆薑絲清蒸就好了。

銀花鱸1尾約13兩重

建議料理方法：清蒸，煮湯，乾煎

享吃魚家常吃的家常魚，也是怎麼煮都行ㄚ。

魚會有大有小，秤重加總後若是不足1000元。我們會用澎湖海蝦仁或是分裝的澎湖小管補足給大家。

澎湖小管

ＯＲ

澎湖海蝦仁

另外，在粉絲團上留言或是按讚的朋友們，這次我們會加送一份澎湖海菜。

澎湖海菜

至於上次說的驚喜小禮物.....先賣個關子......
大家收到就知道了，只有澎湖才有的ㄛ.....

～～～～～～～～～～～～～～～（6/26更新）

收到魚貨了嗎？？？

有看到小禮物嗎？？？

就是澎湖的仙人掌冰棒啦！！

冰冰涼涼的，幫大家消暑，希望大家喜歡。

如何購買一籃子新鮮魚？？