宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2013年3月23日 星期六

3/26 一籃子新鮮魚

赤鯮+黃魚+肉魚+虎魚+鯖魚+肉魚 

赤鯮,一份一尾,重約420克。
海鮮店的最愛之一。
清蒸,香煎,鹽烤,煮湯皆可。
黃魚,一份一尾,重約450克。
肉魚細緻,適合各種料理方式。
清蒸,香煎,鹽烤,紅燒都合適。
肉魚,一份兩尾,總重約250克。
好吃的家常魚,香煎即可。
虎魚,一份半尾,總重約760克。
份量很多,已經切成兩份,方便大家分次料理。
魚肉甘甜,適合香煎,鹽烤。
鯖魚,一份一尾,總重約500克。
魚很長,幫大家去頭去尾,方便料理。
營養豐富的魚類,香煎,鹽烤最佳。
肉魚,一份兩尾,總重約250克。這次有兩份ㄛ~


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