宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2013年4月27日 星期六

海蝦仁燴豆腐

對饗鮮魚來說,冰箱裡常備有一些海蝦仁、海菜或是丁香小魚等是真的很方便,臨時少一道菜時,這些小小的食材就可以派上用場,變成一道美味可口的菜餚喲,真的很好用!
今晚冰箱只有豆腐&香菇,我們可以這樣做~~

新鮮海蝦仁

新鮮的香菇(真正的名子忘了!>o<)
豆腐

蔥花
 


先將蔥白放進油鍋爆香




等蔥的香味出來之後,放進香菇


將香菇拌炒一下之後就可以放進蝦仁囉

起鍋前加一點香油&將剩下的綠色蔥花加進拌炒一下
 
 
一道香噴噴又營養美味的佳肴上桌囉!!
大家試試囉!!
 
 





 
 
 
 
 
 

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