正式介紹我們密謀多時的海鮮醬出場~(雖然還沒穿衣服)
應該是最能代表澎湖的美食之一。
很多加入會員的朋友已經品嘗過我們的海鮮醬了。
感謝大家在過程中給予我們的鼓勵和建議。
我們會繼續用認真扎實的好味道來回報大家的支持。
幸福海鮮醬從原料開始就認真嚴選。
我們只用真正的澎湖乾貨。
澎湖丁香魚乾 市面上很多便宜的進口丁香魚乾,口味平淡。 饗鮮魚的婆婆親自挑選的澎湖丁香魚乾。 甘甜美味,入口就知道不一樣。 市面上的海鮮醬因為成本,少有用澎湖丁香魚的。 但在地的新鮮美味是我們的堅持。 |
澎湖蝦米 饗鮮魚婆婆做蝦貨大盤時的朋友,在澎湖專門曬蝦米。 知道他們的蝦米最好最新鮮。 老人家瞞着大家,自己騎機車, 去村裡找老朋友買。 回來後,嚇得晚輩一身冷汗.... (怕他騎車危險ㄚ) 上一代的交情和堅持好東西的驕傲, 我們會繼續努力經營。 |
澎湖熟小管 也是饗鮮魚婆婆透早去魚市挑選的。 即使是做海鮮醬,也要用最新鮮的熟小管。 |
新鮮紅蔥頭 |
新鮮紅辣椒 |
葡萄籽油 用油也絕不馬虎。 市面上的海鮮醬大多用發煙點較低的葵花油。 要高溫油炸,所以我們選了葡萄籽油。 |
岡山志斌豆瓣醬 用來提味 |
選志斌不是因為名氣或是口味 是因為他們用非基改的黃豆 原料裡也沒有奇奇怪怪的東西 |
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這些認真的選擇和堅持。
再經過我們的手工自製,
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心動嗎?把簡單的幸福帶回家吧!
幸福海鮮醬一罐450ml,售價350元。
不含味精,不含防腐劑或是化學添加物
請冷藏保存,並在2個月內食用完畢。
因為保存期限很短,所以採下單生產。
想品嘗的朋友請先預訂。
預訂數量滿20罐,我們就會製作出貨。
另外,報個好康!
加入享吃魚會員,預繳10000元就送一罐ㄛ。
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