宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來，就是比別人的美味，鮮甜。


我們的魚能特別好吃，沒有別的祕訣，就是一個新鮮。
為了新鮮，我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚？

2012年10月20日 星期六

香煎肉魚

享吃魚家吃肉魚都是用香煎的。

肉魚，家喻戶曉的家常魚。
肉魚細緻甘甜
魚身抹鹽，且用刀畫個幾道，
下油鍋，煎到雙面都有焦香的皮
起鍋上桌～
鮮甜的魚肉配上煎的酥香的皮。
超讚的～～



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