宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來，就是比別人的美味，鮮甜。


我們的魚能特別好吃，沒有別的祕訣，就是一個新鮮。
為了新鮮，我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚？

2012年10月28日 星期日

紅燒紅魚～～

紅咚咚的紅魚，來紅燒。這句話有押韻ㄟ～～

紅魚，適合各種料裡的魚種。
煮湯，清蒸都好吃。
這次來紅燒。
準備薑片。
魚身洗淨，用刀劃個幾道。
不抹鹽，入油鍋乾煎。
薑片也一起放旁邊煎。
煎到兩面焦香。
放醬油，水，糖，煮入味，收乾。
起鍋上桌
肉質Ｑ彈，再配上醬汁。
好吃ㄟ



張貼者： 於

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